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Über uns

Ein Marktplatz für Wagyu, der Angebot und Nachfrage zusammenbringt. Transparent, spezialisiert und für professionelle Marktteilnehmer gemacht.

Wofür es die Wagyu Börse gibt

Der Markt für Wagyu-Tiere und Wagyu-Genetik ist hoch spezialisiert. Gleichzeitig findet der Handel bislang häufig über persönliche Kontakte, einzelne Netzwerke und verstreute Angebote statt.

Die Wagyu Börse schafft dafür einen zentralen digitalen Marktplatz.

Erzeuger können Wagyu-Tiere, Partien und Genetik strukturiert anbieten. Gewerbliche Käufer erhalten die Möglichkeit, verfügbare Angebote an einer Stelle zu finden, zu vergleichen und direkt über die Plattform anzufragen.

Zu den Angeboten können unter anderem Informationen zu Herkunft, Alter, Wagyu-Genetikstatus, Abstammung, Haltung, Gewicht, Verfügbarkeit und Preisgestaltung gehören. Bei Partien und schlachtreifen Tieren können zusätzlich spezifische Angaben zur Zusammensetzung beziehungsweise zur späteren Preisermittlung hinterlegt werden.

Unser Ziel ist nicht, den persönlichen Kontakt zwischen Käufer und Erzeuger zu ersetzen. Wir wollen den Weg dorthin einfacher, transparenter und nachvollziehbarer machen.

Der eigentliche Kaufvertrag kommt zwischen Käufer und Verkäufer zustande. Die Wagyu Börse stellt dafür die Plattform bereit und dokumentiert die innerhalb der Plattform getroffenen Vereinbarungen.

Wer sie betreibt

Die Wagyu Börse wird von der SINNIKO GmbH & Co. KG entwickelt und betrieben.

SINNIKO beschäftigt sich neben eigenen Marken mit digitalen Lösungen für Direktvermarktung, Landwirtschaft und spezialisierte Märkte.

Der Betreiber kann die Wagyu Börse selbst als Käufer nutzen. Diese Teilnahme erfolgt transparent und organisatorisch getrennt von der Administration der Plattform. Für Käufe wird ein vom Administrationszugang getrenntes Nutzerkonto verwendet.

Eigene Tiere bietet der Betreiber über die Wagyu Börse nicht zum Verkauf an.

Freigaben und administrative Entscheidungen innerhalb der Plattform werden nachvollziehbar dokumentiert.

Wie es dazu kam

Die Idee zur Wagyu Börse entstand aus einer einfachen Beobachtung:

Es gibt hochwertige Wagyu-Tiere und engagierte Züchter – aber keinen zentralen Markt, auf dem Angebot und Nachfrage strukturiert zusammenfinden.

Wer heute Wagyu-Tiere, Zuchttiere oder Genetik sucht, ist häufig auf persönliche Kontakte, einzelne Züchter, Messenger-Gruppen oder zufällig gefundene Angebote angewiesen. Gleichzeitig fehlt Erzeugern eine spezialisierte Plattform, auf der sie ihre Tiere mit den Informationen präsentieren können, die für professionelle Käufer tatsächlich relevant sind.

Genau hier setzt die Wagyu Börse an.

Wir wollen die Besonderheiten des Wagyu-Marktes nicht in einen allgemeinen Viehmarktplatz pressen. Deshalb wurde die Plattform von Anfang an speziell für Wagyu entwickelt – von Genetikstatus und Abstammung über Partien und Lebendgewicht bis hin zu BMS-abhängigen Preismodellen bei schlachtreifen Tieren.

Aus einem bislang stark über persönliche Netzwerke organisierten Markt soll so Schritt für Schritt ein digitaler, transparenter und professioneller Handelsplatz entstehen.

Was wir vorhaben

Die Wagyu Börse soll mehr sein als eine Sammlung von Kleinanzeigen.

Unser Ziel ist eine Plattform, auf der sich ein verlässlicher Markt für Wagyu-Tiere und Wagyu-Genetik entwickeln kann.

Dazu wollen wir:

  • Erzeugern einen professionellen digitalen Vertriebsweg bieten,
  • Käufern einen besseren Überblick über verfügbare Tiere und Genetik ermöglichen,
  • relevante Informationen zu einem Angebot strukturiert und vergleichbar darstellen,
  • Herkunft und Angebotsdaten nachvollziehbar dokumentieren,
  • Anfragen und Handelsvorgänge digital unterstützen,
  • und den direkten Austausch zwischen professionellen Käufern und Erzeugern erleichtern.

Dabei soll die Plattform mit dem Markt wachsen.

Neue Funktionen werden dort entstehen, wo sie für Erzeuger und Käufer tatsächlich einen Mehrwert schaffen – beispielsweise bei Suche und Benachrichtigungen, Marktdaten, Qualitätsinformationen oder der digitalen Abwicklung von Handelsprozessen.

Unser Anspruch ist dabei klar:

Die Wagyu Börse soll der spezialisierte digitale Handelsplatz für Wagyu im deutschsprachigen Raum werden.

Nicht komplizierter als notwendig. Aber mit den Informationen und Funktionen, die dieser besondere Markt braucht.